≪スダチサワー≫で乾杯
お通しは≪めかぶ酢≫
お鮨のセットは３種類
今回は１番豪華そうな≪おまかせ１０貫≫をオーダー
≪本まぐろ中とろ・真ゴチ・本まぐろ赤身・寒ブリ・鯵≫
まるで好みがわかっているかのような
続いて≪ずわい蟹・生エビ・雲丹・平貝・芽葱・玉子焼き≫
≪水だこの刺身≫
特別純米≪米鶴 かっぱ≫
≪ソフトシェルクラブの唐揚げ≫🦀
毎度オーダーしてしまうほど大好き
フワッサクッで柔らかく 蟹味噌もたっぷり
≪中とろ巻き≫
≪いか・水蛸≫
純米吟醸≪黒龍 垂れ口≫
≪生牡蠣≫
≪鯵フライ≫
お鮨の種用に捌いた鯵をフライにしてくれました
もちろん鮮度抜群 フワッフワで最高
≪本まぐろ中とろ・鯖・ずわい蟹≫
純米大吟醸 生酒 しぼりたて新酒≪モダン仙禽 無垢≫
≪海老と玉子巻き≫
≪本まぐろ中とろ・ノドグロ≫
１番大好きな２貫
最高の締めくくり
今回もカウンター席に座る事が出来たのでちょっぴりメニューに無いものをお願いしちゃいました
この日も満席 みんな笑顔になるお店 また伺いたいと思っています