人気居酒屋【昇】へ
≪白ワイン≫で乾杯
お通しは≪ゆかりの一口おにぎり・春菊と菊のお浸し≫
≪柿の白和え・鯛の煮凝り≫
ちょこっとづつの美味しいおつまみが嬉しいな
≪かつお塩たたき≫
表面はバーナーで炙ってある様子
薬味たっぷり
にんにくの効いた塩ダレが美味しくて箸が止まりません
柑橘を絞ると風味が良くなりますね
≪太刀魚の塩焼き≫
≪信玄地鶏の焼鳥≫
一枚のもも肉は遠火でじっくり焼かれています
≪蟹玉にんにくチャーハン≫
ふんわりとした仕上がり これも美味しかったなぁ～
コチラで酒呑みが興奮するぐらいおつまみビッシリなテイクアウトをお願いしていた頃が懐かしいわぁ～
写真によると、予約制のおせち料理もそたっぷり楽しめる内容です
いつか頂いてみたいですね