嵐山の鰻屋さん【廣川】には振られてしまいましたが 素敵なお店との出会いがありました
嵐山駅から徒歩ですと20分弱でしょうか
嵯峨釈迦堂にある カフェ 【テトラミリュー】
(tetra milieu)を偶然発見
この看板 なんて読むのかわかりませんでした
白を基調とした店内は 食器類などが展示され アートを感じる空間もあり
ゆったりとしたテーブル席に座らせて頂きました
キッチンには とっても感じが良くて綺麗なお姉さん がいらっしゃいましたよ
カフェメニューはいろいろと用意されていましたが
本日の日替わりメニューをオーダー
≪有機野菜と天然海老のカンパーニュサンド≫ ¥880
地元の美味しいパン屋 さんの全粒粉カンパーニュを使用
野菜・海老・クリームチーズ そして お味の決め手は ヒヨコ豆のフムス
付け合わせのお野菜も新鮮そのものといった感じ
私がオーダーしたのはコチラ
≪ライトミールセット≫ ¥880
≪カボチャのポタージュ≫
自然の甘味が美味しいです
≪天然酵母ベーグルトースト≫
残念ながら ちょっと焼きすぎ
自家製ディップは≪ヒヨコ豆のフムス≫
フムスがとっても美味しかったので帰ってから調べてみると 中東では一般的な料理で、煮たヒヨコ豆をムース状にし 胡麻・ニンニク・レモン・パプリカなどを混ぜたりするそうですが 家庭によって味付けは違うそうです
こちらのお皿に≪ベビーリーフのサラダ≫が沢山盛られていました
≪紅茶≫も 美味しくて満足
お昼には遅い時間となってしまったので軽く頂きましたが ヘルシーなランチとなりました
途中 何組かお客さんが入ってこられましたが 皆さん地元の方の様子
観光客が多い場所からちょっと離れているので落ち着けるかと思います
近くにあれば再訪したいお店ですね
075-468-1668
平日は不定休
[土・日・祝] 11:00~18:00(L.O.17:30)