藤沢駅南口にある カラオケ・ハンバーグ屋などが入っていたビルのテナントが一新
どんなお店が入るのか 楽しみにしてました
そのうちの一店舗はチェーン店ラーメン屋
東京～福岡の間に１３店舗を展開 派手な看板が目をひきます
６月６日Ｏｐｅｎ
３日間は通常 
￥680のらーめんが ￥500
醤油か塩がチョイス出来ます
店内も 魂の文字が目立ちます
元気の良い店員さんが張り切って仕事されてましたよ
お味と麺の硬さの好みを尋ねられます
卓上にはこんな薬味が置かれてました
この他に酢・ラー油などもあり 変わったところは 刻み生姜が置かれているところでしょうか
スープをすべて飲んだ方には次回からのサービスがある様子
以前ならば 飲み干した私ですが 身体の為に残す事にしています
さらに毎月２２日は魂心家の日ということで ￥５００ というサービスも
らーめんと共に おかわり自由のご飯も頂けます
なんでもラーメンに合うそうで オススメの食べ方も貼られてました
オーダーしたのは ≪醤油らーめん≫ 麺硬め 油少な目
スープは濃厚かつクリーミーで 豚の臭みは殆ど無し
うずらの卵が入ってます
大きな≪海苔≫ ≪ホウレン草≫
≪チャーシュー≫
見た目以上に しっかりと味付けしてありました
≪麺≫
太麺は 茹で加減かためにしない方がよりモッチリ感が感じられるかもしれませんね
今は通常営業ですので トッピングやサイドメニューも充実している様子です
余談ですが このビルで一番早くオープンしたのは 松屋系列のとんかつ店【松乃家】
コチラもいつか行かなくっちゃ
そして ６月１８日オープン予定の【磯丸水産】
賑わいそうですね
0466-22-0822
神奈川県藤沢市南藤沢20-9 オセアン藤沢ビル1F
無休
11:00～翌4:00