新幹線に乗って帰宅する友人と 急遽会う約束
時間の都合で駅ビル内のレストランを利用しました
【Ａｍａｌｆｉ ＮＯＶＥＬＬＯ】 (アマルフィ ノベッロ)
アマルフィはいろいろな場所にあり かつて七里ガ浜の高台にある本店には伺った事があります
窓際の席に通され・・・ 本店とは違い海は見えませんが 気持ちの良いロケーションですね
早速≪スプマンテ≫で乾杯
≪本日のおまかせ前菜の盛合わせ≫ 
￥2,000 をオーダー
最近 イタリア料理店に行くと 前菜の盛合わせをオーダーする事が多いのですが お店によって趣向が違いますね
≪ハム≫
バルサミコ酢がかけられて
≪フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ≫ ≪生ハム≫
≪カルパッチョ≫
≪キャベツとイカのマリネ≫
≪ツナのパテ≫ ≪オリーヴ≫ ≪ピクルス≫
前菜盛合わせは イタリアンで定番の品々といった感じで 特別な感動はありませんでした
≪白ワイン≫をオーダー
この写真だと 昼飲みのようですが 夜であります
≪フォカッチャ≫が出されます
≪しらすと生青のりのペペロンチーノスパゲティ≫ ￥1,100
しっかりとしたガーリックテイスト 素晴らしい美味しさでした
≪こだわりの炭焼き職人風 スパゲティカルボナーラ≫ ￥1,300
粗引きの粒胡椒が効いてまして 繊細に削られたチーズがＯＮ
麺をフォークに絡ましてみると このように ソースの塊が出来てます
絡みが良いのかなぁ と思ったのですが その後どんどん固まりが増える様子
尋ねてみると 「卵黄だけを使用しているので 時間が経つと固まります」といわれたのですが・・・・・
お味は良いのに食感が残念でありました
≪白ワイン≫をデキャンタで
≪和牛のタリアータ≫ ￥2,980
和牛をシンプルに焼き上げた一品 メインの付け合せはセルパチコ ルッコラにも似たお味です
切り口は綺麗なピンク色 脂がキラキラと光り 和牛の旨味を感じる一皿でしたよ
お店を後にする頃にはすっかり暗くなり・・・ここからのロケーションは夜景の方が綺麗に思えます
駅から至近距離のイタリアンとして 使い勝手が良いお店ですね
045-478-6731
神奈川県
横浜市港北区
新横浜
2-100-45 キュービックプラザ新横浜
10F
１／１のみお休み
[月～金] ランチ 11：00～15：00（L.O) ディナー 17：00～21：00（L.O)
[土・日・祝] ランチ 11：00～15：00（L.O) アラカルト 15：00～16：00
ディナー 17：00～21：00（L.O)