湘南モノレール西鎌倉駅 住宅地内に佇むイタリア料理店【Fossetta】
(フォセッタ)へ
自宅から歩いて行ったので 喉がカラカラ
≪スプマンテ≫で乾杯
ランチコースは4種類が用意されてます
ワインと共に ゆっくり前菜を楽しみたかったので 盛合せ付きのコースにしました
前菜とパスタとドリンクが付く Bコース ¥1,785 と
プラス魚料理又は肉料理が付くDコース ¥2,860をオーダー
≪前菜5品盛合せ≫
≪鰹のカルパッチョ≫
オレンジ・トマトと一緒に頂くのも美味しいですね
≪自家製スモークサーモン≫ ≪北海道産モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ≫
白ワイン≪TONNARA≫をオーダー
≪鎌倉野菜を使った フリッタータ≫
≪生ハムのムースとバケット≫
コレ 大好きなんです
≪きのこのマリネ≫
野菜もたっぷりと頂けました
この日のパスタは4種類よりチョィス
≪愛知産すだれ貝と湘南産ルッコラ アーリオオーリオリングイネ≫
すだれ貝は鮮やかな朱色 お味は蛤にも似ているように感じました
≪しらす 湘南産大根葉 オリーブ トマト スパゲティ≫
旬のしらすがたっぷり入ったトマトソースは濃厚なテイスト
沢山の食材が入っているのが感じとられます
≪宮崎産若鶏のニンニクパン粉焼き≫
若鶏はやわらかくジューシーな仕上がり
ガーリックの効いたパン粉が美味しさを演出
食後は≪エスプレッソ≫で締めくくり
ワインが進むお料理をのんびりと頂いた休日ランチ
予約が取りにくい人気店ですが お昼のコースは満足度が高く オススメします
0467-32-4400
神奈川県
鎌倉市
西鎌倉
1-2-1
木曜・第3水曜定休
11:30~15:30(L.O.14:00) 17:30~23:00(L.O.21:00)