タイトルにも書きましたが寒い日 呑み過ぎた翌日 何故か食べたくなる【こぐま】
の味噌ラーメン
呑み過ぎた翌日ではなかったのですが 味噌ラーメンを求め足が向かいます
≪牛乳ラーメン≫ 
\630をオーダーされている方が圧倒的に多い中
そうだ
たまには≪味噌チャーシュー麺≫ \650にしてみようと思い立ちました
厨房は 親父さんと 若者と 女性の方の三人 ほどなくして出来上がり
先ずは ググッとスープを飲みます 決して濃厚ではないのですが ほんのりとガーリックが効いていてホッと出切るお味なんですよね
チャーシューも昔ながらのお味
茹でキャベツともやし・茹で卵のスライス・葱 入り
麺は 太麺の縮れ麺
茹で加減かためでお願いしましたが 丁度良い加減
思えば昔はもっと柔らかかったですね
懐かしのスープは 全て飲み干してしまいました
身体も心もあったまったような
この場所にずっとあり続けて欲しいお店です
0466-23-5420
神奈川県
水曜日定休
11:00～22:00 土･日･祝の14:30～16:00は休憩