昨日はあれだけ山盛りご飯を食べたはずですが、朝風呂も入り、お腹がグゥ～となっております
朝ご飯のメニューはこちらになります
このお膳の他にも続々と料理がやって来ますよ
まずは手作りのざる豆腐 だし添え
この豆腐はなかなか濃厚で美味しいですね
ちょこんと乗った山形名物だし もいい仕事してます
庄内名物の塩納豆はこちらの手作りです
こちらも手作りの肉味噌です
日本酒のアテにも最高なお味です
お漬物は梅干しとおみ漬け
この煮物が美味かったな～
こちらは出汁が非常に美味しいんですよね
塩サバ焼きは、青海苔を振り掛けて磯の香りをプラスしてます
自家製のドレッシングのサラダも美味しいですよ
鍋には山形大学農学部で作ったベーコンとソーセイジが入ってます
鳳凰卵はぷりんぷりんの新鮮な卵で、ベーコンと一緒に目玉焼きにして戴きまーす
こちらのヨーグルトも自家製で、濃厚ながら酸味も抑えめで美味しいです
旅館の中に滑り台があるなんて、子供たちには夢のようですね うちの子供もしっかりと楽しんでおりました
うちの子供もしっかりと楽しんでおりました
帰り際には猫ちゃんたちが勢揃いして、お見送りしてくれました
みんな人懐こくて、すり寄って来てくれます
いや〜最後まで大満足の宿でしたね
接客、館内の清潔感、泉質、料理、値段とすべてが満足の行くものでした
また近い内にお邪魔したいとおもいます
皆さんも庄内地方にお越しの際は、はまあかり潮音閣を旅の起点として使ってみては如何でしょうか
