この日は寒河江のアグリランド産直センターにお邪魔してまして買い物を終えた後にラーメンを食べようと向かったのは、初訪問の佐平治食堂でございます
南陽市の よりみち に匹敵する渋すぎる外観でございます
これは通りすがりに偶然お邪魔することはないでしょうね
11:30前に到着しましたが、満席でした
ようやく店内へ
四人掛けテーブル2つ、二人掛けカウンター2つの小さな食堂です
メニューは中華麺の普通か大盛りの選択だけ
美味しそうな昔ながらの中華そばがやって来ました
このシンプルなビジュアルがそそりますね
では早速戴きまーす
ん～旨い
これはわざわざ遠くまで来た甲斐がありました
これはわざわざ遠くまで来た甲斐がありました豚骨や牛骨、野菜の旨味がぎゅっと詰まった、やさしいスープに細打ちストレート麺が合いますね
日頃はスープは飲み干しませんが、あまりの旨さにレンゲが止まらず、完飲してしまいました
山形にはまだまだ知らない美味しいラーメンがあるもんですね
これからも美味しいラーメンを求めて、食べ歩きたいと思います
皆さんも穴場の美味しいお店がありましたら、是非教えて下さい