青葉区 ちょーちょ トロ鰯焼き&寒ブリ山椒醤油焼きこの日はお食事がてら、当日予約で「ちょーちょ」にお邪魔しましたこちらは仙台で最も予約の取れない居酒屋らしいっす タクシーの運転手さんが仰っておりましたまずはメニューをじっくりと拝見です魅力的な料理がズラリとありますよ炭火焼きが売りだけあって、焼き物のラインナップも凄いですねまずはお通しのおでんですいいお味で、このコンニャクが驚くほどフワフワ柔らかなんですこちらは茄子の揚げびたしこれまた、いい味ですね 酒が進むわ~刺身盛り合わせも見るからに美味しそうまぐろ、寒ブリ、サワラ、平目、焼き鯖日本酒も進み過ぎて、早くも3杯目ですこれまた日本酒が進みそうなつまみがあん肝の醤油漬けでございますこれはマジヤバいつまみです 旨いいよいよ焼き物の登場ですまずはトロ鰯塩焼きでは戴きまーす ん~旨いわ~ 脂ノリが凄い これを日本酒で流し込みます続いては寒ブリ山椒醤油焼きですこちらも早速戴きまーすん~旨い フワフワの身と山椒と醤油の香りがもう堪りませんね最後の〆は揚げ玉しらす卵かけご飯思いっきりガイロガイロしまして、ふんわり卵かけご飯にでは戴きまーす ん~旨いわ~間違いない味わいですねいや~食った飲んだ~全てが大満足の味でしたし、店員さんの接客も素晴らしかったですね予約が取りにくいのも納得のお店です皆さんも機会がありましたら是非お邪魔してみて如何でしょうか