この日は前職の同僚が仙台に来たので、いろは横丁で飲み会です
この日はボジョレーヌーボー解禁日という事で、びすとろジョバンにお邪魔しました
メニューを眺めるとどれも美味しそうなものばかり
まずはお通しのスープから
やさしい味わいが体に染み渡ります
こちらは自家製ベーコンとズッキーニのキッシュです
自家製ベーコンがいい味出してます
洋野菜6種のラクレットチーズ焼き
野菜の甘みをラクレットチーズの塩気が引き立てますね
この日はボジョレーヌーボー解禁日という事でお店のお勧めするワイン3本を飲み比べ
続いては、とりあえずの白レーバームースとバゲット
これは危険なつまみです
水タコとセロリのりんご酢マリネ
りんご酢の柔らかな酸味が素材の味を引き立てますね
最後はチーズ盛り合わせ
これがまた美味しいチーズばかりで
最後のはずが、チーズが美味しすぎてワインが進み、もう一杯
さらに食も進み、追加でお肉いっちゃいました
いや～食った飲んだ～
美味しい料理とワインがあるといつも以上に話が弾みますね
はしご酒のはずが、時間が経つのを忘れ、一軒でお開きとなりました
この続きはまた次回としたいと思います