この日は平日にお休みを戴いたので嫁とランチデートでございます
お邪魔したのは太白区にあるビストロアンプルです
こちらは女性に大人気で特に平日はマダム達で満席です
こちらは女性に大人気で特に平日はマダム達で満席です
この日のランチはこんな感じです
夜のランチセット
ってのもありましたね
ってのもありましたね
まずはランチのサラダから
シンプルだからドレッシングの旨さがダイレクトに伝わりますね
ランチのスープはトマトポタージュスープ
トマトの酸味甘みが合いますね
飲み物は自家製レモンスカッシュを頼んでみました こちらはレモンが別に付いてきて後入れなんです
こちらはレモンが別に付いてきて後入れなんです
こんな感じで入れまして
炭酸が抜けないように、ゆっくりと混ぜます
では喉も乾いたので一口いただきまーす
ん～旨いわ～
香りも良いし、酸味と甘みのバランスが絶妙なです
待つこと暫し、嫁頼んだ「たっぷり野菜と魚のフライパン焼きバルサミコソース」でございます
ほんと野菜がたっぷりと魚の下に
魚は調理前に見せてくれて選ぶんですが、ブリをチョイスしてみました
脂ののったフワフワのブリにバルサミコソースが合いますね
こちらはわたくしの頼んだハヤシライス
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～ 深みのあるコクと旨みが口いっぱいに広がります
深みのあるコクと旨みが口いっぱいに広がります
相変わらず美味しい料理に癒されますね
ランチも美味しいですが、夜はもっと多く素敵なメニューが揃ってるので、次回は歩いて訪問したいですね
是非皆さんも住宅街にある隠れ家的なビストロにお邪魔してみませんか