3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡
ローフードマイスター資格取得講座
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セルフケア望診おもしろ豆知識やアメブロにあまり書けないこと書いているのはこちら☆☆☆
最新記事は先人の知恵を紹介・明治の薬剤師、石塚左玄の教え「食養道歌」
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おはようございます！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心カジュアルベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
今季からスタートした、カジュアル和食第三回目！
第2回目は色々な切り方を学びましたが、3回目は意外と難しい「乱切り」に注目します＾＾
家庭で使う頻度が多い乱切りだからこそ、なぜ乱切りするのか、どういった効果があるのか？などを学んでいきます。
今回は切り方によって違うお漬物の味なので、蛇腹のキュウリにも挑戦していただきます＾＾
お漬物は一汁三菜に含まれないけど、当たり前に真ん中にある小皿。
当たり前すぎちゃうくらい、和食では重要なポジションです。
今日は、面取りをする煮物と、面取りをしない煮物で食べ比べもしてみましたよ＾＾
面取りをする方がまろやかで、口の中で角が立ちません。もちろん面取りした後の野菜クズも無駄にはしません♬(クズって言っちゃうと申し訳ないくらいに栄養価がありますが＾＾)
今回は食べ比べを主にしていきますので、食器の並べ方はイレギュラー。
みなさん、ありがとうございました！
夏休みは変則的です。でも振替が別日にできるのもこのカジュアル和食クラスのいいところ〜♬
カジュアル和食クラスは全10回のコースです。最後に修了証もお渡しします。
そしてまた来年の5月頃からもスタートしますよ〜♬♬
では！！
時間ワークやりたいよ〜って方はこちら！！
新規日程追加！！
朝活です♬♬プライベートレッスンも可能♬
※8/4は満席！！
最強美容オイル！！作ります！＆お持ち帰り〜！！
〈Meimeiのお仕事依頼について〉
サークルや協働センター、企業さんへの出張講座も承ります。(細かくどんな方がいらっしゃるか教えていただける助かります！)
またお友達同士で受講したい！
とか、グループレッスンも承りますよ〜＾＾場所は、サロンでも、あなたのお家でも行きます＾＾♬♬(食器や器具をお借りすることがあります＾＾)
もちろん、プライベートレッスンも喜んで承ります！！
現在9月までは予約と講座で満席のため、10月以降の予約を承っております。
あなたの体の声を聞くお手伝いします！♡♡
■Meimei体質改善相談♡⬇︎
○ローフード
○マクロビオティック望診
○食事改善
の観点から解決方法を探りながらアドバイスいたします
今までの相談内容(現在進行形のものもあります)⬇︎
◇子供の偏食
◇ご主人のアトピー改善
◇お子さん(3歳)のアトピー改善
◇ガン発症後の食生活アドバイス(アドバイスとはなりますのでガンの治療では決してありません)
◇ご自身のアトピー改善
◇胃の不調
◇目の不調
◇偏頭痛
◇花粉症 etc...
zoom、オンライン、または直接会う、が可能です♡
30〜40分 3500円
もしくはrawfood.meimei☆gmail.com
