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おはようございます！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
ちまちまとハワイ日記を書いていきます＾＾
もう半分地点は折り返しましたので、あとちょっと＾＾
今回本当にやりたいことがいろいろありすぎて！！
・オーガニックカフェに行きたい
・パールハーバーに行きたい
・ホールフーズマーケットに行きたい
そして。。。
・ファーマーズマーケットを見たい！！！！！
でもね大きなファーマーズマーケットは土日、週末開催ばかり
けど何かないものかと探したら、ありました！
しかも宿泊しているホテルに！！
【ワイキキ・ファーマーズマーケット】
開催時間：毎週火曜＆水曜の16〜20時
場所：ハワイハイアットリージェンシーワイキキビーチリゾート＆スパ内
ホテル、ハイアットリージェンシーワイキキ中庭
15時くらいからがやがやと準備が始まりまっていました。
ハワイの果物やお野菜はカラフル！
さすが南国！！♡
朝から新鮮なお野菜がもりもり食べられそう♡
※お野菜や果物は生き物なので、日本には持ち帰ることができません
ぶどうやトマト、ミニキャロットなどがパックに入っています。
すぐに食べることができるサイズ＾＾
右端に見えるのは、ゆで卵ですよ！
日本語の文字はハワイではけっこう見かけます。
お店のメニューは、日本語、英語そしてたまにハングルを多々見かけました。
・砂糖不使用のブラウニー
・小麦粉なし米粉で作ったブレッド
・砂糖、小麦粉不使用のバターもち
⬇︎
このお店で真ん中の米粉で作ったブレッドを購入しました♡
バナナが入っていたので、その甘みがしっかりとありました。
小麦粉がなくても、米粉だけで出てきちゃうモチっと感はありませんでした＾＾小麦粉に近い食感。
卵や、お芋系の粉のおかげかなぁ？？
《原材料》
米粉、バナナ、ポテトスターチ、タピオカスターチ、砂糖、卵、植物性油、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、キサンタンガム
バナナチップス！全然甘くない！薄くスライスされているからか、全然甘くはないんです。パリパリ食感が美味しい♡もっと甘いかしょっぱいかだったら、うちの父や弟も好きだったかもしれないんだけど、味は正直、ないです！笑
でも、なんか癖になる♡
その他にもナッツ屋さんや、マラサダ(ハワイのドーナッツ)、ココナッツジュースetc...
いろいろなお店がありました♡
マーケットは活気があって、楽しい気分にもなることができるのでおすすめ！
ハワイでよく作られるものや、地元のものもたくさんありますよ♡
週末だったら行きたかったファーマーズマーケット⬇︎
【KCCサタデー・ファーマーズ・マーケット】
開催時間：土曜 7:30〜11:30
場所：4303 Diamondhead Rd.
アクセス：ワイキキからザ・バス2か23番に乗って15分ほど
【カカアコ・ファーマーズ・マーケット】
開催時間：土曜 8:00〜12:00
場所：ワードビレッジ内
1240 Moana Blbd
アクセス：ワイキキのクヒオ通りから、ザ・バス19か20か42番に乗って20分ほど
どちらも土曜だったんですよね〜
でも、ファーマーズマーケットを体験できてよかった♡
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