3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡
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おはようございます！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
タイトルに中秋の名月って書いたけど、この講座、実は先月末に開講しました♡
遅くなりましたが、紹介！
いつもLINE@では、24節気のことをみなさんにお伝えすべく、節目に配信しています。
秋分の日。
このときは秋の豊穣を願って、おはぎをお供えする習慣があります。
そんな内容を配信したら、生徒さまから「おはぎがやりたいです！」とのリクエスト♡
そして、ご友人の方も「やりたいです」と言ってくださっているそうで、日程を合わせてグループレッスン開講決定♡♡
【おはぎ・あんこの炊き方・あんこ料理】
○おはぎ
○あんこ
○あんこグラタン
○いとこ煮(に、しようと思ってかぼちゃを忘れ、りんごになりました。。。)
○甘酒しるこ
おはぎの包み方も、あんこがぼってりしない方法をレクチャー。
あんこに対して砂糖の量が5分の1？？6分の1ほどしか入っていません。
そのため、今回のは甘ったるいあんこではなく、あっさりと、小豆を感じることができるあんこ♡
お砂糖を入れる量は、レッスン中にみなさんに味見をしてもらいながら決めていきます。
なので、毎回甘さは違うかも
食べながら、あんこグラタンに対して、
「これはやばいやつだ！これは美味しくて止まらないやつだ！」
と、言ってくださっていました♡ありがとうございます！！
グループレッスンは、好きなレシピを、好きなときに、好きな仲間と学ぶことができます♡
見逃しちゃった、あの講座、、
これやりたいな〜と思ってたもの。
子供の誕生日だからケーキが作りたい！etc...
基本的には、4名以上で受付していますが、お一人でもお二人でもご相談ください
場所は、Meimeiサロン(浜松市西区大平台2丁目16-10)です。
費用は、内容によりますが、3000〜です
あんこ、さっそくその日の夜に炊いていただけたようで、少しボソッとしてしまったときの対処法もLINE@のやりとりにてアドバイスさせていただきました
あんこ、美味しいですよね〜♡
私も大好きです♡
とにかく甘く炊くのと、あっさり食べたいのと、この時期は穀物が美味しいからあっさりあんこ、最高です♡♡
グループレッスンは随時受付しておりますので、お問い合わせくださいね
もしくはrawfood.meimei☆gmail.com☆をアットマークにおかえください♪
⬇︎LINE@での質問、お申し込みが可能です♡
⬇︎パソコンからブログを見てくださっている方は、ラインの友達追加ボタンからQRコードをよみとってください♡
募集！【今期の味噌仕込み講座5kgお持ち帰り】
日程：11月10日(土) 14:00~15:30
11月11日(日) 14:00~15:30
11月17日(土) 14:00~15:30
場所：Meimeiサロン(浜松市西区大平台2丁目16-10)
費用：4000
容器も購入される方は別途3500円お願いします
容器はあまり安価なものではない方がいいです。どんなプラスチックが混入されているか、不安があります。
透明だと直射日光が当たるので、透明じゃないのがいいです。
また、ホーロー容器もおすすめです。
《絶賛募集中♡》
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あなたの体質改善、相談にのります♡⬇︎
○ローフード
○マクロビオティック望診
○食事改善
の観点から解決方法を探りながらアドバイスいたします
今までの相談内容(現在進行形のものもあります)⬇︎
◇子供の偏食
◇ご主人のアトピー改善
◇お子さん(3歳)のアトピー改善
◇ガン発症後の食生活アドバイス(アドバイスとはなりますのでガンの治療では決してありません)
◇ご自身のアトピー改善
◇胃の不調
◇目の不調
◇偏頭痛
◇花粉症 etc...
zoom、オンライン、または直接会う、が可能です♡
40分 2000円
