3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡
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おはようございます！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
昨日は、浜北で自宅エステを開業されている、polepoleさんにて、グリーンスムージー講座を開講させていただきました♡
グリーンスムージーはローフードというものを、全国的に知名度アップしてくれたもの。
5年くらい前までは"リビングマイクロジュース"と呼んでいたのですが、
今では"ロースムージー"と呼ばれています。
でも、一番わかりやすく言うと"グリーンスムージー"。
その中でもデトックス効果を目的としたものです。
みなさんには、ローフードとは一体どういうものなのか？
なぜ、生で食べることに意味があるのか？
それらを実生活を例にあげながら、お伝えしました。
まずは、スイカとミントのスムージー♡
ミントのさっぱりさがふわ〜っと口の中に広がります♡
いいお顔です♡
「子供ってグリーンスムージー飲むの？」
なんて声が聞こえてきそうですが、「飲めます♡」
幼稚園児くらいになってくると、グリーンのものを警戒する子もいるんだけど、小さいうちにグリーンのものを好きになっておけば、ハードルは低いです。
人間はそもそもグリーンを求める性質にある。
だからオフィスの一角に観葉植物があったり、森林浴、なんて言葉もあったりするのです。
グリーンのものがもつ、ファイトケミカル成分(植物の抗酸化物質)である、クロロフィルはリラックスや若返り効果を心身にもたらします。
私たちよりも野生の勘が鋭い子供達は、私たちよりも本来はグリーンを求める性質にあるのです。
サラダって子供が食べないかも？？
なんて思いながら、子供の取り分け皿にのせなかったり、食卓に姿を現さなかったら、今度は「見たことがないもの」として怖くて子供が食べなくなるのです。
食べて欲しいのなら、嫌がっても、食卓にはグリーンのものを並べましょう♡
♡《メニュー》
シンガポール風ライス
パプリカマリネ
トマトマリネ
梅ゼリー
みなさん、ありがとうございました！！♡
次回、polepoleさんでのグリーンスムージー講座。
"秋のスムージー"
日時：9月13日(木)10時半〜12時半
場所：浜北区の個人宅(自宅兼のため、予約いただいた方に詳細をお伝えします)
駐車場：有り
費用：2000
※体に優しいベジランチつき
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お知らせ！
7＆8月に、磐田のSALAさまにて、グリーンスムージー講座を開講します♡
詳細☆☆☆※SALAさまでは申し訳ないのですが、お子様連れが承りかねます。
申し訳ございません。
お子様づれでの参加希望の方は、polepoleさんでの講座にお越しください
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