娘はサッカーを幼稚園のときから習っています。
そして小学生になり、さらに続けているのですが、そろそろきました。
休日の「試合」。
運動系の部活や習い事には欠かせないと言われています。
サッカーや、野球など。
お茶当番や、テント当番。
一日中、朝から夕方まで試合会場にいてなんらかのお手伝いをする父兄の姿。
幸い、娘の所属するチームでは、一日中一緒にいるい必要はなく、朝に届けさえしたら、その後は帰宅してもいいし、カフェに行っていい。
終わり頃にもう一度様子を見にきます。
でもね、でもね。。
私には問題が一つ!
それは、「持ち物」!!
持ち物の中に、タオルやおにぎり、すねあてなどと一緒に、「スポーツドリンク」「栄養補助食品」という文字が!!!
ポカリ○エットやアクエリ○スのようなスポーツドリンクは、たとえ風邪だからといっても、絶対に飲ませたくないもの。
さらに、カロリー○イトやソ○ジョイも、裏面の添加物の量を見たら、決して与えたくないもの!!!!
だからこそ、作りました!
ベジな栄養補給バー♡
プロテインとはたんぱく質です。
なので、おからとアーモンドプードルでプロテイン、ビタミン、ミネラルをバッチリプラス
【栄養補助食品バー】
生おから 30g
薄力粉 20g
アーモンドプードル 10g
甜菜糖 15g
山芋 20g
オリーブオイル 大さじ1
レーズン 大さじ1
《作り方》
1 山芋はすりおろし、オリーブオイルをしっかり混ぜ合わせる。
2 生おから、薄力粉、アーモンドプードル、甜菜糖をボウルにいれ、おからをほぐすようにまぜる。レーズンもさっくりまぜる。
3 1と2を混ぜ合わせ、オーブンシートの上に長方形型のせて、180度で7分ほど焼く。
4 この状態ではまだ生焼け。2cm幅に包丁で切ってから、側面を上にして、もう一度シートに並べ、180度オーブンでさらに5分焼いてから、網の上でしっかりかわかしてできあがり!
同じ大豆由来のきなこを入れてもよさそうですね♪
今度から試合はこのバーつくってこ!