今日は友達5人集まって、それぞれ好きなパン屋さんでパンを買ってきて、パンパーティーと、私のRawsweetsとグリーンスムージーのお披露目でした。
スムージーは、りんご、バナナ、柿、チンゲン菜にデーツを加え、初心者にも美味しい甘いスムージーにしました。
グリーンスムージーはその日使う野菜でも味が微妙に違うので、レシピがあっても、少々難しいです。
今日のRawsweetsは、三ヶ日みかんケーキ。
インスタにも写真載せてます。
三ヶ日みかんとは、浜松の北区でとれる温州みかん。甘いんです。この時期至る場所でみかんは見られます。1袋130円~と、かなりお安い!
今回はカシューナッツをたっぷり入れたので、贅沢な、クリーミーな味わいになりました。
レモン果汁をもっと入れたらチーズケーキっぽくなったけど、子供もいたから甘めに~(*^^*)
あとはパンパーティー!
私は浜北区のすいーとまむさんで買っていきました。
圧巻!
この人数だったから、これだけいろいろなパンを食べることができました。
全てカットしています。
たまにはこういうのもいいなぁ♪