とうとう。
と、いうわけで、『じゃぁ、作ろうか』とクッキー作りをしてみることに。
市販のクッキーより、手作りがいいし、何しろ自宅ならマクロビオティックなクッキーができる。
クッキーはこういうふうにできる、とか、材料はこれだ、というのを見せてあげたい
米粉50g
カカオパウダー8g
ジャム20g(たまたまいただいていた、杏ジャム、甘味料の役割)
塩ひとつまみ
ナッツ適量
＋
豆乳10g
菜種油10g
をまぜて、棒状にして、ラップにくるんでしばらく冷蔵庫へ。
冷えかたまったら、包丁で切って、180℃のオーブンで13分。あまーい香りが広がります(#^.^#)
チョコチップの代わりにキャロブにしようと思ったけど、手に入らず。仕方なくナッツで歯ごたえを入れました。
好評～
また友達に作ろうと思います。
そうそう、友人に、パン作りが得意な子がいます。その子が試したいというのでスピルリナパウダーをおすそわけしました♪そしたら、パンを作ってくれましたよー(#^.^#)
パン大好きな我が子たちは大喜び！
私は、いつもの、ドーナツをプレゼント♪
みんなで持ち寄るって楽しいです♪
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