昨日 カニをもらって
さっそくカニ鍋に（＾＾）
さっそくカニ鍋に（＾＾）
かに うまし！
でも 我が家は 殻は捨てないのよ(笑
あらって 乾かして
トースターでこんがり
いい香りがしてきたら
取り出して
一つまみのお塩入れて だしを取ります
このだしが いいのよ（＾＾）
鍋の残りにご飯とカニだしを少し入れて
玉子でとじると カニ雑炊
カニは昨日食べちゃったから(笑)入ってないけど
カニのだしはたっぷり！！
残りのだしは冷蔵庫で保存
カニ茶碗蒸しを作るんだ(*^_^*)
美味い物には コレが合うよね↓
やっぱヱビスだわ(^m^
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