酒 雪影(ゆきかげ) | ネコが好き・ハンドメイドが好き shyna(志夷那)の「にこ日和」

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基本 酒は 純米酒が好きです


醸造用アルコールが入ってないものね


これ すっごいのみやすい・・・


夕べ ちょっと味見したんだけど


かなりすっきりした喉越しですだ

わっちには 物足りないくらい・・・


喉を通る頃には鼻からふわっとフルーティな香りが抜ける感じかな


酸味の無い白ワインのような感じがした


香りは普通に日本酒なんだけどね

喉を通った時だけ そんな感じ


冷で飲むための酒だね

燗には向かないかもね


つまみ無しで飲んじゃったけど


悪酔いしなかったなぁ


きっと 雑味のほとんどを排除してあるせいだろうね


この酒は コレだけで楽しみたいかもです


ただ アルコール度は低いかも・・・


14度ぐらいかなぁ・・・


18度ぐらいあると 申し分ないんだけどな


秋田のほうの酒は比較的アルコール度高いよね(笑)


これ 新潟だったかな?