ムヒョとロージーの魔法律探偵（コミック）
で紹介されてたメニューです
少しだけアレンジしてます
貧乏探偵のムヒョとロージーの苦肉の策です
一人分
長ネギ・・・１本 斜めに細切り
卵・・・１個
油揚げ・・・１／２ １ｃｍｘ３ｃｍぐらいに短冊切り
めんつゆ
だし…２００ｃｃ（水２００ｃｃに、だしの素小さじ１ でもＯＫ）
好みで砂糖少々
浅めの鍋にだし、長ネギ、油揚げを入れ
軽く火を通す
めんつゆと砂糖を入れて味を調える
卵を解きほぐし回し入れてフタをする
軽く火が通ったら出来上がり
ご飯に乗っける
コレホントに美味しいです
きのこや肉があれば入れても美味しい
あっ！肉入れたらロージー丼にならないかぁ・・・（笑）