かんたん きのこパスタ | ネコが好き・ハンドメイドが好き shyna(志夷那)の「にこ日和」

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kasu100%でいっきまぁすっ!


シメジが2個で98円は安かったので


チンゲン菜も2株で88円だったし


切り落としのベーコンは100g98円


これは 作るっきゃないっしょ


1人分

1)

シメジ・・・1/4株  1本ずつほぐす

ベーコン・・・30gくらい   細切り

チンゲン菜・・・外側の葉2枚  軸は細切り 葉は2cm幅に切る

スライスニンニク・・・少々

塩コショウ・・・少々

マーガリン・・・大さじ1


2)

パスタ・・・100g

塩・・・一握り

サラダ油・・・大さじ1


たっぷりのお湯に塩、サラダ油を入れ

パスタをゆでる


フライパンにマーガリン、ベーコン、シメジ、スライスニンニク、チンゲン菜の軸を入れ


塩コショウして炒める


火が通ったら葉の部分を入れて軽く火を通す


茹で上がったパスタを加え 味を調える


この時 パスタのゆで汁を使うと美味しいよ



チンゲン菜は無かったら小松菜でもOK



しその葉を使うと和風になるよ


その時は火からおろしてから混ぜ合わせようね




よかったら お験しあれふふ~ん