頂き物のアメリカンチェリー
食べきれないのでコンポートにしました
灰汁も栄養のうち わっちんとこでは取りません
チェリーは二つに割って種を取る
鍋に砂糖（チェリーと同量）レモン汁少々をいれ煮る
この状態から約１０分
焦げないように 噴かないようにちゃんと見てないとね
汁が まだ残ってる状態で 出来上がりですだ
ヨーグルトに入れてもよし
パンにぬってもよし
チーズケーキに入れてもよし
冷やしてデザートもよし
なんにでも使えるから便利
いっぱいあるときは冷凍庫
で保存OKだよん