日々の想いと本と旅 -15ページ目

I ♡ Green

もともと自然や環境に興味はあったんだけれど、
最近はその傾向がかなり強くなっているなぁと我ながら思う。

緑・緑・緑！

とにかく緑が好き。笑

あとは、朝大学の影響で早起きブーム。
早起きは三文の徳だと思う、ほんと。

おかげで最近は、活動的です

それは夏だからってのもあるんだろうと思う。
毎年言ってるけど、やっぱり夏はわくわくするもんね。

最近、始めたこと。

（１）サラダ弁当

いっぱい野菜を食べたいけど、コンビニのサラダは美味しそうじゃないし
お弁当を作るのは、今の私にはハードル高い

じゃあ、サラダをお弁当にしよう☆
それがきっかけ。

野菜を詰めるだけ。いろんな野菜を彩りよく。ただそれだけ。

と言いつつ、始めてみたら楽しくて
ひじき煮てみたり、豆を煮てみたり（煮てばっかだけど・・）保存食を作っては
ちょこちょこ入れてみたりしてる。

少しでも、料理上手に近づけるように

日々のお弁当。

（２）緑のカーテン

朝大学でも話題に上り、気になっていたことの1つ。

ポールやら苗やら土を1度に買って帰ったら、帰りの道々が大変なことに・・
セットも売ってたけど、自己流で。

なかなかの出来栄え？

あとはちゃんと蔓が張ってくれることを願って。
これからが楽しみ

こんな感じに最近はとっても自然志向のです（笑）

！（カビラ風）

今までも自分にとって大切なところではあったけれど、
ここ最近で優先順位がぐっと上がったと思う。

それは、夜の勉強会でくりちゃんが言っていた
「ものがあるってことが豊かじゃねーんだぞ」という一言。

これだと思う。
やっぱりきっかけは、地震なのかなぁと思う。

ものは簡単になくなってしまう。
だからこそ、余計に“つながり”や“経験”の大切さが浮き彫りになった。

あとは、昔からの知恵って本当にすごいもので
それを受け取りたい、受け継ぎたいと、とても思うようになった。

それには時間がない！って

だから、農園に行きたいと思う。自転車で1時間かけてでも。（笑）

今回、午前中は料理班

作る前に、自分たちで作っている野菜を収穫へ。

大根～！

ネギ～！

アスパラ～！すごーーーーーい！！でっかすぎ！

アスパラは、植えて最初の年は根っこがまだ弱いから、
すぐには食べられるようにはならないとのこと。
だから、このアスパラはもっと前に植えてくれた人がいるからってことで
そういう歴史を知ると、より一層愛しく、感謝して食べられる。
こうやって、1つ1つ、1年1年、積み重ねていくこと

あとは、スーパーで売っている野菜ってすごいんだなって。
あんなキレイに作るって、当たり前のようだけど
そこには、技術や経験があるんだろうと思う。

16合のお米はお釜で炊きます。
お米の研ぎ汁は、あとでお皿を洗う時に取っておく。
使えるものを無駄なく使う。なんて、美しいんだ

たっぷり食べたあとは、三角鍬と刈払い機の使い方を教わる。

本当、1つ1つに知恵があり、生活がある。
もっと知りたい。学びたい

あとは、ハーブ園の除草、除草、除草！
黙々と、淡々と。無心で。
そういう時間って、実は大切なんだって思う。

とても収穫のある週末でした

種蒔きの時期

毎回の決まり文句になってしまっているが・・・・汗
ひさしぶりに農園に行ってきましたーっ

自転車で1時間かけて。
国道17号線をひたすら北上して

5月は1番植えるものが多いんだって。
今日はさつまいもとしそ（赤と青）を植えました。

まず、土に肥料（木のクズが混ざってる？）を加えて混ぜる。
その時に使うのが、このこまめちゃん。

なんとも名前がキュート

下から土をかき出してくれます。これでまんべんなく土を耕して。

続いて、畝を作る。
鍬の使い方もだいぶうまくなってきたかな。
まだ、道具の機能を最大限に活用できてない感じがするものね。

さつまいもは暖かくした方がいいということで、その上にマルチを張ります。

畑でよく見かける光景。
でも実際にやるのは難しい。。
藤枝さんの畑、すごいキレイ・・・と、羨ましげ目に見ながら