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いよいよ関東も「梅雨入り」です
ただいま、四国で大雨注意報が出ていますので気をつけてくださいね
先日の北海道の気温と九州の気温を聞いてビックリするような
「逆転気温」
北海道は暑さに慣れていないでしょうし、
体がついていけるか大変そう
店頭に「赤紫蘇」も出てきましたし
そろそろ「紫蘇の葉ジュース」を作製しましょうか・・・・ね。
夏バテというより、自分にとって「梅雨バテ防止」の
「紫蘇ジュース」です
先日の日曜日の「お料理」をまだまだ書かせてちょっ
写真があまり残っていないのが残念ですけど
有るものだけでもお付き合い願います
本日はトマトのイタリアン風な「一品」より。
★トマトの丸ごとオーブン焼き★
トマトの中身をくりぬいて
ミックスチーズとベーコンを足して・・・再度入れ込みます。
↑(今回は小さめのトマト)準備中のトマトたち。
味付けは、今回もお世話になりました
「無添加」がとっても安心なFミック社の「トマトドレッシング」
Fミック社のHPはコチラです★
中身を入れたら、オーブンで焼くだけですっ
飾りつけに「バジル」の素揚げをプラスして~イタリアン風に。
トマトのだけでは、物足りないので
チキンのハーブ焼き少し添えてみたっ
今年度のハウス食品xレシピブログの「スパイス大使」になられた
ブロ友「のんのん」さんより頂いたコチラ↓
(NonNon’s Sinmple Kitchenのブログはこちらから♡♡ )
まぶすだけで作れる「ハーブ焼き」
有難く使わせてもらいました
急いでいる時など、手軽に使える「スパイスミックス」は嬉しいね~こういうの。
かなり味は濃いめ(?)のようなのでまぶす時間も短くてOK
(まぶし過ぎ注意くらい)
ではでは、本日はこの辺で退散いたします
恐縮ですが・・・これこれっ
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