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鰻の頭(カシラ)
先日、実家で鰻の頭をいただきました
父が良く買って来てくれる老舗の鰻屋さんで今回は頭を買って来て食べさせてくれました
皆さん頭って食べたことありますか
レイチェルは初めてでした
やわらかくて甘露煮みたいで美味しかったです
ちょっと頭の連発って
食べるのドキドキだったけど食べたら体には良さそうです
是非皆様も機会があったら食べてみてくださいね
暑い夏には体には効きそうです
鰻にかけて食べる山椒が最近の気になるスパイスなんです
鯛めしなどにかけても非常においしいですよ～
P.S.優しいクゥは足元に寝てくれます
そろそろ寝たのかな？って見るとチラッとこちらを見てます
かわいいね
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