麺喰です。
麺状の食べ物なら何でも？食べます（笑）
その中で夏によく食べる冷たい麺料理と云えば、
ズバリ素麺！
（笑）
作る時にちょっと暑さで意識飛ぶけど（笑）
冷たく冷やした素麺をツルツルと食べるの最高です。
ちなみに最初に書いた通り麺類ならなんでも食べるし、なんでも大好きだけど、
冷や麦と素麺なら素麺に軍配が上がります。
あの素麺の細さが美味しさを引き立てるのです。
（笑）（笑）
素麺が好きなので、素麺だけでも全然食べられるけど、
錦糸卵や胡瓜の細切りとかあると嬉しい。
ま、作るのは自分なんだから、
錦糸卵や細切り胡瓜を付けるかはその時の気分次第ではあります。
（笑）（笑）
今回、夏場に食べたい麺類と云う事で書いたけど、
冷たい素麺…冬場でも食べます。
もちろん。
作るのは冬場の方が楽（笑）
