今日の東京は一日中しとしとしとしと。
雨に弱い私です。以前の雨とは気温が違うかな。
それだけでもよしとしないと。
今日は無性にふきのとうの天ぷらが食べたくなって、
会社の帰り道に『よし、今日は揚げるぞ!!』と決意（大袈裟？）
ちょうどよい大きさの蕗の薹が売っていたので買って帰りました。
薄衣でサクサクと....成功です!!
天ぷらは絶対に塩派。お店で食べても天つゆはほとんど使いません。
口に広がる苦味と香り、う～ん、この味、本当に美味しい。
美味しそうななめこも一緒に購入。なめこ汁にしました。
たっぷりニラの刻んだものを入れて。
今日も食べてしまった別腹
林檎のチップスです。林檎そのまま。
メープル、シナモン、いろいろな味がありますが、
私はプレーンが一番。
年季の入ったTEEMAのカップで一息。
苦手な雨のスタートだったけど、
サプライズの楽しみが出来てワクワク。
明日から元気に頑張れそう。それはまたいつか。