パイシート大活躍

今日はこんなの作りました

パイシートでコロネ

娘は、毎日、ドリルやトレーニング頑張ってるから、

おやつはご飯はと思って色々挑戦してますが、

作っては片付けて、作っては片付けて、

自分の時間がなさすぎる

ちょっと疲れ気味

自分の訓練の時間がなさすぎる

いかん、これは。悪い調光が出てきた

皆さん、どうですか⁉️

「美味しい‼️」とか「ありがとう‼️」とか

30回くらい言って貰わないと、ねぇ　笑

今日のコロネは、

カスタードを作って冷やしといてから　

お砂糖大さじ2

卵黄2個

小麦粉大さじ2

バニラエッセンス

牛乳200cc

を混ぜて、

1分毎にかき混ぜながら4分レンジで温める。

厚紙で筒を作って

クッキングシートを巻き、

パイシートを使い終わったラップの芯で作った綿棒で伸ばす

それを切って

筒に巻く

とき卵を塗って

オーブンで200度で10分

筒を抜いて

カスタードクリームを注入

はーい、出来上がり〜

今回からの気づき‼️

筒は直径1センチくらいが良さそう。

私は1.5センチ。ちょっと大きかったかな。

そして、

トレーの上にもクッキングシートを敷いたほうがいいかな。

冷めてからはずしたらくっついちゃってたら

美味しいって何回言うか‼️

数えてみます。