12月も後半となり
いよいよ今年も終わりだなぁ・・・っと
一年を振り返る時期になってきました
今年度の久保農園はなかなか良い作で
採れた品物も良質なものが多く
お陰様で売り上げも伸びました
畑のことだけではなく
色々な角度から経営そのもののお勉強を進め
会社としての基盤固めも強くなってきた実感があります
社長である私の一番大切な仕事は
将来に向けたビジョンを実現させるために
計画を立てて実行を進めることなので
この時期は頭の中が結構忙しくて
脳みそが散らかり気味になっています。。。
さて、この時期の畑のほうは見渡す限り一面真っ白で
春から秋まで緑があんなに華やかだった景色も
鉛色の空の下で「し~~~ん」と静まり返っています
この時期だからこそ手掛けるお仕事
果樹の剪定
を、ボチボチ始めています
剪定ってなんぞや?
う~~~ん、簡単に言うと
「樹の床屋さん」ってとこでしょうか?
↑高い位置の枝を切ることが多いので肩こりが必須です(涙)
果樹の木は冬の間葉っぱが落葉し冬眠?休眠しているので
その時期に伸びすぎた余分な枝をカットし
樹全体の日当たりを良くしたり
人間が作業しやすいように樹形を整えたりします
2月くらいになると積雪が150センチオーバー―になることもあって
気温はマイナス15℃アンダーの時もあります
極寒ですね
そんな過酷な条件下での作業は
やっぱりなかなか手掛ける人手間がありません
↑親父殿とセンパイ。珍しく青空の冬に一服のコーヒーが美味いんだな~。
私は仲間数名とタッグを組んで
自分の畑だけではなく
町内外の25件くらいの果樹農家の方から
この作業の請負をやっています
まだ体が元気なうちは
各農家の方も自分でこの作業を手掛けたりしていましたが
体調を崩したり歳をとったりして
冬の畑を歩くことが出来なくなって、、、
それでも、夏~秋にはなんとか収穫したいし
畑の維持を怠るわけにもいかない、、、
そんなこんなで請負のお仕事の声を掛けてもらってます
それがですね、それなりの技術職でもあるので
このお仕事を手掛けてくれる若手がなかなかいないのですよ
我が町の農家の若手はUターン組も多く
結構若い人が多いのですが
「果樹は儲からない」という現実もあって
施設園芸野菜農家がかなり多いから、果樹栽培の経験が無い!
加えて、農家の若手には何故か
除雪のアルバイトのほうが人気があるようです
(給料は変わらないと思うんだけどな~~)
高齢化もどんどん進んでいるので
お仕事の依頼は増えています
なんとかして春までに
自分のお仕事をクリアーにしつつ
請け負ったお仕事をちゃんと完了させたいところです
そして考えることは
せっかく果樹栽培に適した気候を
お天道様がこの地域に与えてくれたのに
人手不足や「果樹は儲からない」という理由で
リンゴやさくらんぼ、プルーンといった果樹栽培が
衰退していってしまうのはもったいないなぁ・・・
もっと、何か策はあるはず!
っと思ってみるものの
なかなかそう簡単なものではなさそうです
でも、考え続けてみます