怒涛の…その「？」

怒涛のフラッシュバックシリーズ？？？←いつからシリーズ化？(^^ゞ

もはや幾つ目なのか

わからなくなってきました

…ですから

ただのフラッシュバックにします　(笑)

シンプルイズベスト(・。・)

来年のことを言うと「鬼が笑う」といいますが

去年の暮のことを

3ヶ月も過ぎてからおさらいしたら

鬼は何と言うでしょうね(゜o゜)

2013年のクリスマスイヴ

mihoちゃんとデートすることになり

前からお願いしたかったことを

伝えてみました

「マクロビのクリスマスケーキ、作ってもらえるかなぁ？」

ちょっとドキドキ…

しかーし

心やさしいmihoちゃん先生は

「うれしい」

などと言って下さり

快く引き受けてくれました＼(^o^)／

そして当日

こーーーんなに素敵な

身体にも心にも優しい

しかも

「とってーーーーも美味しい！」

クリスマスケーキを

頂けることに♡

↓↓↓

トロトロの玄米粉クリーム（？だったかな？(^^ゞ）が

なめらかで

スポンジはもっちり

なのに口どけよくて満足感ＵＰ！!

サラッと頂けます♪

大好きなイチゴがいっぱいのった至福のケーキ

白状しますと

2/3はわたくしが平らげましたです…(^_-)

（Ｎさん可哀想）

mihoちゃんサンタさん

ごちそうさまでした～～（*^_^*）♡

それで…

あのぅ

今年も頼んでいいですか？　(笑)(~_~;)

情熱弁当さん

薬膳講座のあとは

中村先生、村井先生はじめ

皆さんでお昼ご飯を頂くのですが

こちらも毎回

とても楽しみ（*^_^*）

サロンにお弁当を届けて頂くこともあり

この「情熱弁当」さんのメニューがまた

素晴らしいのです(^^)

10月30日のものは

こんな感じ

↓↓↓

献立表を

皆さんと確認しながら

わいわい楽しく

美味しく

安心して頂けるお昼ご飯

このご時世

ものすごく贅沢なことなのかも知れません(゜.゜)

情熱弁当に

文字通り情熱をかけてらっしゃる原田さんは

「イケメンオーナー」としても有名（？）で

安全な食に対する心意気は

素晴らしいと思います(^^)/

美味しい優しいお弁当を堪能したあとは

村井先生からのおもてなし♡

おはぎと桑茶です

桑はマルベリーという名で

メディカルハーブでも活用します

食前に飲むと

糖の吸収を抑えるはたらきがあるそうです

お腹いっぱいだけど

もたれることはなく

また頑張って

楽しく

美味しいご飯を作りましょう！

と思いながら帰路につくのでした

薬膳講座

およそ2ヶ月に一度

紅茶の師匠　村井美千代先生のサロンで受講している

薬膳講座

講師は中医薬膳准教授の中村敦子先生です(*^。^*)

2013年10月30日のメニュー

↓↓↓

杏仁とクコのTea

カボチャと緑豆のスープ

講座に通う前は

「薬膳」ときくと

高麗人参風？の生薬を

苦さ我慢して　

「からだのため　けんこうのため」と念じながら

頂くのかな？

と、妄想していましたが

そんなことはありません(^_-)

季節ごとの

旬の野菜や穀物

生薬

きちんと扱われた魚やお肉

そういうものを

優しい出汁で煮る

お湯で煎じる

質の良い油で炒める

…というのが基本

身体の不調は

症状が出ている箇所だけでなく

繋がっている他の臓器などが原因のことも

また

今出ている症状は

前の季節や

ふたつ前の季節にどういう生活習慣だったか

密接に関係する…

という風なことをお聞きし

自分の過去を振り返り

合点のいくことばかり(^^ゞ

メディカルハーブでもそうですが

とにかく

悪いものを出す！

というのが基本

そして

備えることも大事

解毒と予防

ですね

フラッシュバック その④

mihoちゃんと

カフェフラワーへ(^^)

季節柄　（今となっては遠い昔(笑)）

クリスマスバージョンです

カフェフラワーさんの料理は

殆どが野菜や大豆

デザートも優しい甘さでした

いつもの通り

頂いたものの名前を覚えていられないので…

フラッシュバック その③

我が家で陽子ちゃんと　

クリスマス(^^♪

なんちゃってアフタヌーンティー(^_-)

レタス、玉ねぎ、人参などでモコモコの玉子サンドウィッチ

野菜かりんとう

野菜チップス（塩）

慌て過ぎて…

肝心の紅茶が写ってなぁーい(T_T)

寒かったから

アッサム淹れた

…はず