アメモニさんからモニター初の当選品が届きました
プロレコさんの黄金の旨みだし。です
しかも無添加
市販品のダシの素とかって添加物とか小さい子供がいると
気になります
個包装だから使いやすいです
私は豚汁の使用してみました
水から野菜たちと一緒に鍋に投入
そのほうが美味しいダシのなります
旨みだし。も水から煮出したほうが味がいいみたいです
大きな鍋に大量ｗｗｗ
左端のほうに浮き上がってるのが旨みだし。さん
香りがとても良いです
私から料理一口メモ
豚汁は水から野菜たちはダシと一緒に煮だす。
豚肉さんは軽く湯通しします。
そうすると余分な臭みと油が落ち、旨みが肉に閉じ込められます。
出来上がり品
七味と南房総で購入してきた柚子の粉末を一振り
旨みだし。さん、香りがとても良いし味もお上品な感じ
もう一包あるので炊き込みご飯でも作ろうと思っています
出来上がったらまたブログにUPしたいです
３月２０．２１日と義理両親と南房総に旅行に行ってきました
義両親は今年で金婚式だそうです。
50年って凄い
途中のアクアライン海ぼたるに寄ったらゲーセンにリラックマがいました
リラックマ忙しそうだったよ
最初に勝浦の海中公園へ
さかなくんの帽子の上に乗っているフグと一緒に。
彼はここの案内人みたい。
海の真ん中に展望台。その真下に海中の生水族館
中はこんな感じ。
晴れていて波も穏やかだから９メートル先まで見渡せたよ。
生魚さん綺麗
展望台はこんな感じ。
海のど真ん中
綺麗で感動したけど震災の事考えたら海も穏やかな気持ちで観るのは複雑だった。(´д｀lll)
ひそかに恐怖心も出るし・・・早く穏やかで平和な日本に戻ってほしい
次は勝浦の鯛の浦へ
フェリーに乗って岸まで。
天然の鯛さん
船の上からおじさんが餌投げてくれるの。
カモメも一緒についてくるよ
ここも景色が綺麗で素敵
旦那さまから頂いたホワイトDAYのプレゼントです
銀座ブルーミッシュの焼き菓子
マドモアゼルのマカロンのバッグ
北千住に出張販売に来てたみたい
ブルーミッシュの詰め合わせにはフィナンシェとガレットが入っていました
バターにこだわって作られているようで、とても美味しかったです
モンド・セレクションにも毎年とように受賞してるみたい
マカロンのバッグは使い道に悩みそうな感じ・・・。
シンプルにしたいお年頃。ちょっと可愛すぎる感じ。
防水性が良さそうだから温泉やお弁当入れとかかな
バッグは目覚ましテレビで紹介されたらしいんだけど見てないからわかんない・・・
色々調べたらマカロン専門ショップの保冷バッグ？みたい。
ここのマカロンが食べたいと思ったよ(〃∇〃)
楽天にも販売されてた
http://item.rakuten.co.jp/m-macaron/750401/?s-id=top_normal_histreco
お返しプレゼント貰えると思ってなかったから嬉しい
父ちゃん、ありがとー
