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明石の整理収納アドバイザー＆整理収納教育士 加藤真由美です。
今日は、奥薗壽子さんの『赤本合格レシピ』から、受験生おススメレシピの紹介です。
『かつお節とチーズの焼きおにぎり』です。
かつお節に含まれるフェニルアラニンは、体で作ることができない必須アミノ酸のひとつです。
アドレナリンやノルアドレナリンの原料でもあるので、気分ややる気を高めてくれる効果が期待できます。
同じく、フェニルアラニンを豊富に含むチーズとの組み合わせで、効果倍増です
【材料】２人分
Ａ かつお節・・・・・・・・１パック（４グラム）
醤油・・・・・・・・・・大さじ１
プロセスチーズ（角切り）・・・２切れ
ご飯・・・・・・・・・・茶碗２杯分
【作り方】
１． Ａを混ぜる。
２．温かいご飯に、１とプロセスチーズを混ぜて、おにぎりにする。
３．フライパンでこんがり焼く。
できあがりがこちら↓
食べた娘の感想は、
「チーズが溶けて、醤油味と合ってておいしい
」とのこと
「チーズが溶けて、醤油味と合ってておいしい」とのことおにぎりは、ささっと短時間で食べられるので、塾の休み時間や試験当日でも重宝しそうですね。
シンプルに梅干しやコンブを入れたおにぎりでもいいですが、おかか醤油とチーズの組み合わせは旨みたっぷりで子どもが大好きな味。
焼きおにぎりにすることで、特別感が出て、テンションも上がりそうですね
これを作った翌日、近所のスーパーでこんなものを見つけました
いわしの削り節です。カルシウムが、かつお削りぶしのなんと約１５倍だそうです
次回の焼きおにぎりは、これを使ってみようと思います
最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。
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