こんにちは！
今日は、朝からの出勤です！
なのに、頑張ってお弁当作りました！エライ！
昨日作った豚肉のしょうが焼き！職場の方にたくさん玉ねぎもらっていたので、豚肉と玉ねぎ炒めて、しょうがと醤油で味付けしました。
あとはサンエーのお惣菜のサバの南蛮漬け、しいたけ海鮮フライ、ブロッコリー、トマトです。
いつものゆかりをふりかけようと思ったら、ゆかりが行方不明なので、のりを乗せました。
昨夜の夕食です！↓
一昨日のホットサンドです！↓
ハム、アボガド、サラダチキン、レンコンサラダ、チーズ、ケチャップをサンドしました！
レンコンサラダは、セブンで買いました！
今回は、鉄板に油を塗ったら、うっすら焼き目が付きました！
ほら！
レンコンが歯ごたえあってアクセントになり、美味しかったよ！
なんか、もう、毎食、ホットサンドでもいいくらいの気分です！
楽だし、なんでも挟めばいいから😅
今日も笑顔で頑張りましょう！
