佐賀にて。

昨日は会社のバイクの師匠と、

仕事で佐賀県へ。

佐賀陸運支局に用がありましたので、

近くでお昼をとることに。

歩くこと数十秒。

一休軒？

だったかな？

お昼時ともあって

なかなか繁盛しています！

これは期待できそう！

私はラーメンと餃子を注文。

そして出てきたラーメンは、

シンプルな感じ。

具はねぎとのりとチャーシュー3枚。

見た目通りの優しい味です。

麺は柔らかめですが、

このスープにはベストマッチ！

チャーシューも柔らかく、

味か染み込んでいます。

餃子は餡が多く、

野菜と豚肉の甘さと、

タレの辛味が相まって

なんともいえない旨味を出します。

見た目は普通のお店ですが、

店主の気持ちのこもった一杯だと思います。

そして唐津へと向かうのでした。

帰りに。

めちゃめちゃ久しぶりの

更新となってしまいました！

毎日パソコンには向かっているのですが、

なかなか更新できません

そしてラーメンも

でも昨日は九品寺で飲み、

歩いて帰っていたのですが、

ふと最近ラーメンを食べていないことに

気付き、

思わず「葦善」さんに入ってしまいました。

ここのお店は以前も紹介したことが

ありますが、

お店の場所は水前寺駅通り電停前。

我が家からすぐ近くなのです。

カウンターに座るなりラーメン500円を

注文！

あっさりとしていてそれでいてコクがあるスープ。

飲んだ後の胃にやさしいラーメンです。

ここは居酒屋さんもされていますが、

私はラーメンしか食べたことがありません。

からあげ ON THE ラーメン。

すごいメニューを発見！

以前何かの雑誌で見かけたのですが、

龍田小学校の迎え側にある「たつだラーメン」に

びっくりメニューがあります。

その名は

鶏から揚げ骨付きモモラーメン！

名前は普通ですが、見た目はすごい！

どんぶりの半分位はあるから揚げ。

これが外側はパリパリッとして

中はジューシーでボリュームもあります。

から揚げから先に食べるか、

麺から先に食べるか悩みますが、

から揚げはパリッと感が結構続きますので

麺から先に食べるのが正解でしょう。

スープはオーソドックスな熊本とんこつです。

ラーメンは普通ですが、ハズレはないと思います。