佐賀にて。
昨日は会社のバイクの師匠と、
仕事で佐賀県へ。
佐賀陸運支局に用がありましたので、
近くでお昼をとることに。
歩くこと数十秒。
一休軒?
だったかな?
お昼時ともあって
なかなか繁盛しています!
これは期待できそう!
私はラーメンと餃子を注文。
そして出てきたラーメンは、
シンプルな感じ。
具はねぎとのりとチャーシュー3枚。
見た目通りの優しい味です。
麺は柔らかめですが、
このスープにはベストマッチ!
チャーシューも柔らかく、
味か染み込んでいます。
餃子は餡が多く、
野菜と豚肉の甘さと、
タレの辛味が相まって
なんともいえない旨味を出します。
見た目は普通のお店ですが、
店主の気持ちのこもった一杯だと思います。
そして唐津へと向かうのでした。
