皆さんごきげんよう!
今日も、洗濯日和ですな~

さて、今日は前回紹介したイタリアンポトフのアレンジバージョンでっせ。

アクセス頂いたなかの何人の方が作って頂いたでしょうか?

誰ひとり作りましたー 的なコメントがないところをみると、 作ってないんかい。

的な寂しい思いが( ̄□ ̄;)

板橋のまみさん作ってみた? 祐介は?
埼玉の近藤さーん は?

ふん(`ε´) じゃ~いい そしたら

今日はポトフを使って雑炊を作ってやったぜ。 スタッフは鼻水たらしながら食ってたぜ。 どうだ! ふん(`ε´)
旨すぎるぜ~ って言ってたぜ!

こんな感じ

悔しかったら作ってみそ!

作り方って? 詳しくはWebへ検索!。




みんな、今日もがんばってるかい~!
ここんところ、忙しくて更新してませんでした。 なんか、急に読者登録していただいた皆さんが増えたのと、ペタペタが異常にふえすぎて、とまどっています。

ページ開いてまず、ペタペタ返し(笑)
人差し指がつりました~! まじで!

ま、こんな感じでお礼の言葉とさせていただきます。m(_ _ )m

さーて、本題だぜ~。

最近マイブームになってるのが、人物観察
これが、実に面白い。

特に、電車の中では、朝と、夜で、全く違うわけ 最近では、スマホが増えて

座席に座るとスマホいじるか、寝たふりをするか、本を読むか だね!

電車も向かい合わせだから、しょうがないけどね。 ま、朝は以前お話しした、変身女子 位かな ネタ的につまんないからおしまい。

面白いのは夜の通勤電車は最高だぜ!
毎日12時近いから皆さん疲れてんだろうけどね いろいろなシーンがあります。

昨日笑えたのは、前の席満席です。みんな
寝ています。真ん中の人を除いてはね。

はい、イメージしましょう。左の女の子が、だんだん右に頭が傾いて来ました。
隣の男性はもたれかかってきた女の子を受け止め、次第に彼も右の男性の肩に頭が。

その男性もかなりの熟睡中で、電車の揺れにまかせて、しだいに上半身が真ん中の女性に完璧にゴロニャンしてきました。

このあと、どうなったかわかりますね?

イメージして復習しましょ!

なんと、俺から見て三人の頭がきれいに揃って右に傾き、真ん中のちょっと、かっぷくのいい(笑) 女性が、がっちりと、三人分の頭をささえてたをですねー!

怖いですね~。 この光景。 笑えますね~。 避けりゃいいのにって思うのにね、彼女は微動打にせず、携帯いじってました~。 きっと、好い人なんだろうね。 いや、そう思いたい(笑)

いびきかいて寝てても、降りる駅に止まると、自然に飛び起きて降りる人。

つり革につかまり寝して、カックンカックンしてるオヤジ、満員電車で、降りるに降りられなくドアが閉まっちゃったおやじ!

皆さんも夜の車内ドラマをお試しあれ。




さてと、今日は久しぶりに料理ネタでいきますか。

俺みたいに血圧が高い人にはおすすめ!
どんより血流が、サラサラになる効果があるのさ。

生の玉葱をスライスして、鰹節に醤油をちょいと垂らして、召し上がれ!

暫く続けないと意味ないけど、お酢なんかもいいね。 これで、あなたも血液サラサラだ~。 と、まあ、こんな感じ。

と、いうわけで、生じゃ売れないから、こんな感じの料理にしました。

お家でも簡単に出来るから、やってみて。



今は新玉葱だから、皮もむきやすいからね。

はい、作り方。

玉葱は芯を取らずに剥きますよ~。
大丈夫か? さゆりさん。
包丁使えるか~!

芯を残して拍子切りにして、塩胡椒する
オリーブオリーブを回しかけて、トースタや、オープンレンジで、170度で、15分位かな その辺は自分でやってね。
あくまでも目安っちゅうことや!

最近関西弁が出ますが、気になさらないで下さいね。
関西弁大好きでんねん(笑)

ま、ここまできたらほぼ完成。
店では違うけど、お家に柑橘系のドレッシングあるでしよ。

そうそう、真弓さんそこ開けて冷蔵庫の右端にあるやつ。 そう、それだよ。

玉葱にかけるドレッシングの作り方ね。
フライパンに、ニンニクのみじん切りを、ゴマ油でちょいと、香りが出るまで炒めますの。 次に、柑橘系のドレッシングを、玉葱がの半身位浸る位の分量で加えて温める。 まだ、玉葱が熱いうちにジャーってかける。 出来上がり。

玉葱はローストすると凄く甘くなるからね
ねぎ系嫌いなちび助やオヤジもいちころさ。

今晩のおかずに、ママ作ってあげてねー!