簡単イタリア料理

今日のテーマはこの季節にピッタリのサングリアと、子海老を使った、ニンニクと、オリーブオイル煮の紹介ですよ

サングリアはこんな感じ

いかがでしょうか？
作り方ね！

季節のフルーツを最低でも五品位カットする。
あれば、シナモンスティック、ロリエをいれ、ロゼワイン、はちみつ少しを加えて一晩浸ける。

飲む時に、氷を入れてロックでもいいし、スプマンテや、炭酸で割っても美味しいね。 簡単だから、ホームパーティーで、どうぞ！

そう、そう。 このサングリア。子供にはヨーグルトを添えてフルーツを食べさせて、パパ、ママはスプマンテで割ってサルーテしても良い感じかな(笑)


次に、こえびのガーリックオイル煮！
こんな感じ！

これも材料があれば簡単だから是非！
作り方ね！

フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて火にかける。

ニンニクが香り立ってきたら海老を入れて、オイルを絡ませ、塩胡椒する。

耐熱の皿があれば入れて火にかけ、オイルごと器に盛りつけ、グツグツしてきたら火から降ろし皿にのせる。

食べる前にレモンをぎゅっとしぼって
出来上がり。

オイルはパンに浸けて食べると、二度美味しいぜ！

どちらも家庭で簡単に出来るからね
作ってみてねー。

おしまいm(_ _ )m

えーっ！ここでか？

サッカー見ましたか？

ここんところ、深夜でのゲームが多いから毎回寝不足だよ(笑)

しかし、昨日の試合。曰く付きの審判だし、アウェイだから何にもなければと、思ってたら案の定やってくれたね。

ま、これがアウェイの難しさなんだろうけど、あの審判はイエローカードを出すのが以上に多いので有名！

もし、最後のフリーキックがゴールしてたら。と、思うと残念だね。

ザックジャパンも良く頑張った。
世の中、何が起こるかわからないってことだね。

話しは変わるけど、なんで今年はF1グランプリをフジテレビで放映しないんだろう？

だれか知ってる？

スローライフ

天気の良い午後の一時、いかがお過ごしでしょうか？

以前信号が点滅したら焦らず赤信号を待ってみるとか、電車に駆け込みしないで次の電車を待ってみるとか、余裕を持とうよってお話ししました。

覚えてますか？ 覚えてますよね(笑)

今日は天気が良いから、普段ど逆の駅に歩いてみた。

自転車も、バイクもあるんだけど、なんとなく、買い物ついでに歩いてみたよ。

当然普段行かない駅だから、いままで知らない景色や街並みがあったよ。

気持ちい～ね！ 緑が多いから空気も違う。

へーぇ！ こんなのやってた。

車や電車で通りすぎちゃうとわからない風景がやたら新鮮に見えたりする。

皆もこんなこと感じませんか？
自分の時間をゆっくり作ってみると、以外に知らなかった、気づかなかったことが見えたりするわけだね。

途中こんな光景に出会った。

ザリガニかなんかとってるんだろうな
ちび助達にはどんどんこんな遊びしてほしいね。俺たちの頃は靴も、洋服も泥んこにしても母さんは叱らなかった。

今は遊んでて擦り傷でもしようなら 何があったの！ 誰に苛められたの？って

どうすんのこんなに服汚してって(笑)

みんな、ブランドもの着てるからなぁ。
勉強は普通でいいのよ、それより元気に遊んで、鼻水垂らした奴ほど、将来楽しみだな。俺も高校まで野球少年だったし、その頃のやんちゃ坊主達は今、みんな社長になってるよ。

今は過保護過ぎる。なんか、昔を思い出して、まったりした午後でした。