葉山から釜揚げしたてのしらすがやってきた

せっかくだから、そのまんまと、しらすの旨味を溶かし込んだオイルに、えび、バジリコを加えて、シンプルにビアンコのパスタに仕上げた

仕上げにトマトにレモン汁をギュッと搾れば

ん~~至福のおいしさ!