先日の台風は大丈夫でしたか?

ま、店は散々でしたが、帰宅難民にならずにすみましたよ。

さ~て、今日は、サツパリと、タコを使って、マリネを作りましょう。

と、その前に、昨日の帰りの電車で、お爺さんに席を譲ろうとした女の子の出来事!

結構混んでた車内で、杖をついたお爺さんが、乗ってきたところ、彼女は、どうぞ、お座り下さい。と、席を譲ったところ、お爺さんがこう言った。

まだ、席を譲ってもらう歳じゃねえ!
(ー_ー;)    え~~(゜-゜)

そうきたか爺さん。   せっかくの彼女の好意が無駄になっちゃったよ。

可哀想に彼女は下を向いて座ってしまった。

さて、みなさんならどうしますか?
こんな爺さんは珍しいだろうけどね。

ちょっと、周りのみんなも、悲しい気持ちになった、とんだ、爺さんでした。

と、言う訳で、今日はスーパーでも簡単に手に入る茹でタコを使いますよ。

こんな感じ

タコは薄切りにして、用意します。
ボールに、オリーブオイル、塩、胡椒、レモン汁、ガーリックオイルを加えてよく混ぜ、乳化させます。

これに、タコ、バジリコを加えてよく混ぜ合わせて下さい。

今回キュウリ夫人を入れましたがセロリが一般的ですかね

30分位馴染ませたら出来上がり。
お父さんも納得の前菜です。

ワサビ醤油ではなく、こんな一品もいいんでないかい。っと!

おわり!