只今東電の前で、デモ真っ最中 なう
てなところで、新しく読者になっていただいたかたに感謝します。
飲食コンサルタントと言うことで、
売上に悩んでいらっしゃるクライアントの頭脳になってあげてくださいね
私も、独立して22年イタリア料理店を
経営してきました。
がむしゃらにやってきた結果大病して
右半身麻痺
もう終わった！ 右手が動かない
右足が動かない。 と、何度も思った
そんなとき、沢山のお客様から励ましの
メールを頂きました。
そこから、必死にリハビリして、なんとか
通常生活に支障ないくらい回復しました。
そして、今知り合いの店に復帰して、頑張っています。
何かヒントになったでしょうか？
世の中心配や相談には乗ってくれるけど
結局は自分次第です と、言うことでした
さーてと、ここまで、読んで頂いたかたに
昨日の続きのレシピ教えちゃいます
復習。 これな～んだ
はい、正解。 グリーンソースのベースです
これを、こうします
これが、出来上がり！
オリーブオイル、ワインビネガー、塩、胡椒、パセリ、愛情大さじ二杯(笑)
これに、下味をつけた根菜を加えて和える
これで、完成。
そうそう、ここんところ、急にアクセスが増えましたね～ 毎日150アクセス位になってしまいました。
ありがとうございます(^_-)(^_-)☆
色んな飲食店の皆様、ママさん達
俺のレシピはどんどん使って下さいね
そして、皆さんが作った料理で、みんなの
笑顔が増えたら嬉しいです
明日は愛犬の病院へ行ってきま～す
