平成9年から広大な耕地の6.5ヘクタール、岐阜県で最大級の面積を誇るそば畑を作り、
「椛の湖高原そば」と命名、道の駅・きりら坂下にて自家製粉し良質、新鮮なそば粉から
打ち上げたそばを販売しています。
そばの花は満開を迎え、4年ぶりにそば祭りが盛大に開催されました。
有名なアメリカのウッドストックフェスティバルより1週間早く、世界初の野外フェスティバル
1969年8月から3年間開催されましたが、最初の年の観客は2~3000人、2年目は8000人弱、
3年目は20000~25000にもなり、この狭い土地では収拾がつかなくなったことが続けられ
初回には五つの赤い風船、高田渡、高石ともや、岡林信康、上條恒彦、中川五郎達、後には
吉田拓郎、五輪真弓、ガロなど今でも有名なフォークシンガーがほとんど参加しました。
残念ながら地元の放送局に入社したのはその後でしたが、先輩達からそのスケールの
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