木曽三川のうち長良川、揖斐川はきれいな水で知られ
その支流も含め鮎が豊富に捕れます。
また、今がサイズも食べ頃で一番おいしい時期です。
家族、社員と鮎料理を楽しみに出かけました。
囲炉裏で炭火焼。暑いのを我慢するのも楽しみの内。
焼はじめから待つこと３０分ほどで塩焼きできあがり。
鮎田楽
鮎雑炊
鮎料理のフルコース。 トップに刺身や待つ合間にもいろいろ食べさせて頂けます。
美川を持つ岐阜ならでは。 この時期、一度は楽しみたい。
お茶、茶道具、健康茶、抹茶アイス・グリーンソフト
すいぎょく園
ヤフー店
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