ハワイで食べる編６ー噂のsenia
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春休み中の我が家の
ハワイ家族大旅行
総勢１４名の
旅行記兼ホノルル情報
最後まで書ききってみます、
しばらくお付き合い下さ〜い。
ハワイで食べる編
今回は
自炊していた回数も多く
行きたかった店も
全部は行くことが
できなかったのですが、
気がついたのは、
ハワイが、あっという間に
なんだかグルメシーンに
なってる感じ！？
世界中から色々な人種が
観光でも在住でも
上手に
混ざり合ってるのが
ハワイ。
その良さを押しだした
本格的な美味しい
お店が増えてる！！！
中でも今回の一押しは、
ここでした。
今、ホノルルで一番ホット？
と言われてる
ハワイアンキュイジーヌに
和のテイストが加わって、
なかなかおしゃれで味も良い。
オーナーシェフの一人は
日系人。
中もカジュアルかつファッショナブル
家族連れでもOK
この後ろのカウンターは、
シェフ's カウンターという
８人限定席で
ここを予約するとシェフのおまかせコースを
目の前で料理と説明つきで
出てくるという特別席。
満席で
この席は予約取れなかったけど
次回はトライしたいです。
感激した一皿
BBQ BEETS
グリルしたビーツとアボガド
Charred Cabbage
グリルドキャベツとチーズ
見た目よりびっくりの美味しさ！
Foie Gras Cigars
大根の中にフォアグラとベリー
契約農家のサラダと
チーズドレッシング
驚異的甘さだった人参のグリル
パスタ類も大味でなく上手。
他にも色々食べましたが、
どれも美味しかった。
１皿が大きくなく
そして値段も良心的。
ぜひおすすめです。
あっ、
HAWAII FIVE Oの
アレックス・オローリンに
遭遇したよ〜〜
この店のすぐ隣に
ベトナム料理で大人気の
The PIG & The LADY もあります。
２号店の
より、１号店のこっちの方が美味しい、
とはロコの長男からの情報
ダウンタウンは、
今、グルメシーンの中心らしいよ。
その他
ワイキキでは
屋上レストランも流行りらしく
眺めがいいレストランも
繁盛してましたね〜
ここは、
サンセットを目指し、
皆おしゃれして写真を撮りに来てる
という感じ。
観光客よう。
でも、なんとも可愛い女の子が勢ぞろい！！
目の保養になりました。。
サイドメニューでいけるのは肉かな、
あとは高いだけ、
飲むだけにして、他で食べた方がいいね。
その他、
メキシカンの
の屋上レストランも
ラテンのムードが楽しく
メキシカンディッシュもなかなか。
も屋上で、流行ってる。
ワイキキでの夜飲みにはよし。
アラモアナ界隈では、
ここも日系人シェフ。
その隣の
その名も 「食堂」！！
和食ですが、洋風。
アラモアナのフードコートに
新しくできてた
POKE & BOX
POKE はどこにでもあるけど、
ここ、韓国風で美味しかった。
Wall Martの裏の韓国やさん
健康五目釜飯が、
うまかった。。。
定番だけど
オークラの
両親を連れて行きたかったので。
でも、
Hau Treeは、健在だけど
あまりに混んでた。
人気のエッグベネディクトは、
日本人にはしょっぱいので１つで十分。
少し遠いけど、
シーフードの
とれたての魚が新鮮というが、
味付けが強いので
新鮮かどうか分かり難いけど、
まあまあどれもいけるシーフード。
シーフードでは、
ここが美味しい。
ノースショアにもあります。
どちらも地元ピープルで
賑わっていて、
料理は大きいけど
どれもなかなか美味しい。
少しエスニックな味なのが
人気の秘密？
シーフードシチューみたいなの。
ご飯にかけていただけます。
これが美味しかった。
などなどね、
もっと行きたい店もあったけどね〜
またの楽しみに。。。
あっ定番のこれは
朝イチばんでたくさん買ってきて
部屋で子供達があっという間に食べました。
Leonard のマラサラ
私は
プレーン味が好きだな、やっぱり。
駐車場が小さいから
８時前が狙い目。
８時すぎると長蛇の列
地元ピープルも買いに来るので。。。
朝５時半からやってます。
写真たくさんですみません。
ハワイ編 まだ続くよ〜〜
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