こんばんは！今日は西谷が担当いたします。
先日ある方に「ハッサク」をたくさんいただきました。
ありがとうございます。
ハッサクといえば柑橘類。柑橘類といえば「みかん」！
ということで、今日は「みかん」についてのお話です。
タイトルにもありますが、βクリプトキサンチンって知ってますか？？
βクリプトキサンチンとは、「温州みかん」だけに含まれる成分です。
にんじんに多いβカロテンやトマトに多いリコピンなどの仲間で、
抗酸化力が強く、美容やがん予防に効果的な成分なんです！！
ちなみに、みかんに含まれる主な栄養素と期待できる健康効果はこちら↓↓
○風邪予防：ビタミンＡ・Ｃ、シネフィリン、ヘスペリジン
○整腸作用：ペクチン、セルロール
○美肌作用：ビタミンＣ、クエン酸、ペクチン
○高血圧予防：カリウム
今からみかんを食べて、健康に冬を乗り切りましょう！！