すっかり朝晩は秋の気配を感じるようになりました。
先日の中秋の名月…
ベランダから綺麗に見えました
今年もご依頼があり、おから味噌仕込みに行ってきました
初めて降り立った駅から10分ぐらいにある
可愛いシェアハウス
友人のランチとスイーツをいただき…
優しいお味のキーマカレー
友人手作りのオレンジパウンドケーキ🍰
皆でモリモリ食べた後いよいよおから味噌仕込みにかかります。
こちらの皆さま…毎年おから味噌仕込みに呼んでくださり、時には横浜まで仕込みに来てくれたり…もう4年ぐらいのリピーターさんたちなので
毎回お会い出来るのも嬉しく楽しい時間です
そして計画してくれる友人に感謝です。
おしゃべりしながら今年も楽しくおから味噌仕込みました
お疲れ様でした
記念撮影の後はスイーツタイム🍰
美味しい濃厚豆乳と
・おからビューティケーキ
・おから豆腐酒粕入りフォカッチャ
おしゃべりの中心は介護
皆さま親世代のいろいろな経験やお悩みのシェア。
本当に心温まる時間でした。
今回使用した場所…まき家さん。
今月いっぱいで閉店となるらしく。。今後は取り壊されてマンションに建て替えられるようです。
壁に飾られた神秘的な絵に引き込まれました。
たくさんの笑顔をこの場所で作ってこられたのでしょう
ありがとうございました。
お味噌も美味しく熟しますように
