横浜のアトリエで世界でたった一つのお菓子作りをご提案～
お菓子の優しい香りに癒されてみませんか？
まだ5月なのに…昨日も真夏のような暑さでしたね
アトリエレッスンは、4月・5月の2ヶ月分のレッスンでした。
・いちごのパルフェ
・ヘーゼルナッツクリームのオレンジタルト
タルト生地を型に引き詰め、香りがとっても良いヘーゼルナッツクリームを詰めて爽やかなオレンジをのせ焼きます
杏ジャムを塗りツヤツヤ仕上げに
もう一つのいちごのパルフェ。
いちごの香りと可愛いピンクに癒されましたね
ご試食
19年目の生徒さん。
今回176.177回目のレッスンでした〜
今期もよろしくお願いします。