流行トマト(*_*)

今、トマトがブームみたいですね！

デパ地下でも真っ赤なトマトの可愛いケーキが目につきます。先日、そごうの富沢商店にて「塩トマトあん」なるものを発見(*^m^*) ムフッ

これをどんな風に変身させるか考えるのも楽しいんですよね(^O^)

出来上がったケーキはトマトピューレ入りのスフレロールに「塩トマトあん」を生クリームとコラボしたクリームでデコレーションしてみました(^O^)
さわやかな酸味と軽い甘さがたまらないケーキになっちゃいました!