たまり醤油 | 日々精進

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2020年の初秋、ステージ3bの大腸癌(S状結腸)が発覚。訳あって術後の化学療法はやらず経過観察中。癌を機に病気しない生き方を日々考える。無事に再発なく2年が経過。

最近、お気に入りの醤油。

もちろん、小麦粉不使用の醤油、

「たまりしょうゆ」。


醤油が好きなのはずっと書いてるけど(笑)

全ての素材が、

オール国産ってのも気に入っている。

これも…。



あれも…。

味に深みがありますな(笑)


醤油、最高。